3、引发过敏反应
银杏叶中含有的一些蛋白质和其他生物活性物质，可能成为过敏原，引发过敏反应。过敏症状表现多样，轻者可能出现皮肤瘙痒、皮疹、红斑等皮肤问题；重者可能出现呼吸道症状，如咳嗽、喘息、呼吸困难等，甚至引发过敏性休克。过敏反应的发生具有个体差异，有些人即使是首次接触银杏叶，也可能出现严重的过敏症状，因此不能掉以轻心。
4、损害肝脏功能
长期大量食用银杏叶，还可能对肝脏造成损害。肝脏是人体重要的解毒和代谢器官，银杏叶中的成分在体内代谢过程中，需要肝脏参与。当摄入的银杏叶超过肝脏的代谢能力时，可能会导致肝脏负担加重，影响肝细胞的正常功能，进而出现肝功能异常。常见的表现为转氨酶升高等，长期持续可能会引发更严重的肝脏疾病。
三、正确认识和使用银杏叶
1、避免自行采摘食用
许多人看到路边或公园的银杏叶，会自行采摘回家泡茶饮用，这种做法存在较大风险。未经加工处理的银杏叶中，银杏酸等有害物质含量较高，直接食用不仅无法达到保健效果，还会增加中毒风险。而且，路边或公园的银杏叶可能受到环境污染，如汽车尾气、农药残留等，进一步危害健康。所以，千万不要自行采摘银杏叶食用。
2、遵循医嘱使用
如果确实需要使用银杏叶相关制剂来辅助调理身体，一定要在医生或专业药师的指导下进行。医生会根据个人的身体状况、病情等因素，综合评估是否适合使用银杏叶制剂，以及确定合适的剂量和使用疗程。在使用过程中，要严格按照医嘱服用，定期进行身体检查，监测各项指标，一旦出现不适症状，应立即停药并就医。
3、选择正规产品
市场上的银杏叶制剂种类繁多，质量参差不齐。在购买时，要选择正规渠道、正规厂家生产的产品，查看产品是否有相关批准文号、生产日期、保质期等信息。避免购买来源不明、质量无法保证的银杏叶产品，以免因产品质量问题损害健康。
我们应该正确认识银杏叶的功效和副作用，摒弃盲目跟风的养生观念。在追求健康的道路上，理性对待各类养生方法，科学合理地选择适合自己的养生方式，才能真正保障身体健康！
