5、白菜心
白菜是大众菜。它性微寒，味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、B、C，尤以维生素C较多，白菜中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
6、水
导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此，除了进食富含纤维的食物外，每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。
7、竹笋
竹笋是“菜中珍品”，高纤低脂防便秘。中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。
8、苹果
苹果不论是寒性还是热性体质都非常的适宜食用。苹果中含有丰富的果胶，能活化肠道中的正常菌群，调整胃肠功能，帮助预防便秘。
9、酸奶
酸奶也可改善便秘症状。据观察，饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
1. 别吃太少。进食的量足够多，才能刺激肠道蠕动。有的人采用少食甚至节食减肥导致便秘，结果得不偿失。若是要减肥，不妨适量选择一些热量低、体积大的蔬菜水果。
2.纤维要吃够。平时饮食过于精细，蔬果进食较少，摄取的纤维素往往不够，易引起便秘。不妨主食可以增加粗粮，如红薯、燕麦、八宝粥等。另外，一说起吃水果，很多人会说食用香蕉。其实食用香蕉是否有用也是因人而异的。
①香蕉的膳食纤维素并不高，还没梨和苹果高。
②还没熟的香蕉鞣酸含量相对较高，多食用反而引起便秘。
3. 喝够水。饮水不足时，大便中的水分被吸收导致大便干燥，不利于排便。正常人每天喝够 6～8 杯水，可以改善便秘情况。如果患有肾病，喝多少水应当咨询医生，以免造成肾脏负担。
另外，针对喝什么水，时常听说喝蜂蜜水和淡盐水比较好，这里简单说一下。
①蜂蜜水：通常起作用的主要是果糖，每个人对果糖的耐受程度不一样，所以有的人喝蜂蜜水没用，有的人刚好排便顺畅，有的人则会拉肚子。如果真的为了那少得可怜的果糖，而食用过多蜂蜜，会导致发胖的。尤其糖尿病患者并不合适喝;
②淡盐水会增加盐的摄入量，对于有高血压、心脏病的人不好;
结语：上文已经为大家介绍了便秘怎么办，我们现在应该知道怎么做可以缓解便秘带来的一些问题了，在平时大家应该及时的预防这种情况的出现，平时多吃一点可以帮助身体消化的食物，一旦出现便秘的情况，应该及时的治疗，要记得多喝水。
