牛奶富含蛋白质和钙，能暂时缓冲胃酸，在胃黏膜表面形成一层保护屏障。当胃酸过多时，喝一杯温热的低脂或脱脂牛奶，能快速缓解烧心、反酸的症状。不过，牛奶中的钙和蛋白质在一定程度上会刺激胃酸分泌，所以不宜大量饮用，一般每次100-150毫升即可。并且不要空腹喝牛奶，好在饭后饮用，这样既能发挥牛奶缓解胃酸的作用，又能减少对胃酸分泌的刺激。对于乳糖不耐受人群，可以选择无乳糖牛奶或舒化奶，避免引起肠胃不适。
三、养胃食材：修复胃黏膜的“小能手”
1、山药
山药含有黏蛋白、淀粉酶等营养成分，具有健脾益胃、滋肾益精的功效。黏蛋白能在胃内形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的损伤，同时促进胃黏膜的修复。无论是蒸山药、煮山药粥，还是用山药炖汤，都能发挥其养胃作用。对于胃酸过多且脾胃虚弱的人来说，经常食用山药，能有效改善胃部不适症状。
2、蜂蜜
蜂蜜中的葡萄糖、果糖、维生素等营养物质，能调节胃酸分泌，促进胃黏膜修复。饭前一个半小时左右饮用蜂蜜水，能抑制胃酸分泌；饭后饮用则能促进胃酸正常分泌，帮助消化。建议选择天然成熟的蜂蜜，用40℃左右的温水冲服，温度过高会破坏蜂蜜中的营养成分。每天饮用1-2次，每次用量约20-30克，坚持一段时间，能有效缓解胃酸过多引起的不适。
3、小米
小米具有健脾和胃、补益虚损的作用，是传统的养胃食材。小米粥容易消化，不会刺激胃酸分泌，还能在胃内形成一层保护膜，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。煮小米粥时，可以搭配一些红枣、南瓜等食材，增加营养的同时，提升养胃效果。胃酸过多的人，将小米粥作为日常主食之一，对肠胃健康大有裨益。
胃酸过多时，通过合理饮食选择，多吃碱性食物、低脂低糖牛奶、养胃食材。但如果胃酸过多症状严重且持续不缓解，应及时就医，在医生指导下进行治疗。科学饮食，才能让肠胃舒适，享受健康生活！
