孕妇能吃白萝卜吗 孕妇常吃这种蔬菜好处大(2)

  萝卜和桔子不要一起吃

  当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

萝卜和桔子不要一起吃

  胡萝卜和白萝卜不适合一起食用

  白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

  萝卜不可以和中药吃

  在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。在吃萝卜的同时,千万不要与以上介绍的七种食物一起食用,让自己减少惹病上身的可能。

  白萝卜怎么吃

  白萝卜海带排骨汤

  用料:白萝卜1根,排骨500克,鲜海带200克,瑶柱10克,姜2片,水、盐适量。

  做法

  1、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。

  2、白萝卜洗净,削皮切块。瑶柱洗净,用清水稍浸泡。排骨洗净,切块,氽水捞起。

  3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  白萝卜丝炒黄豆

  用料:黄豆200克,白萝卜半根,色拉油适量,食盐5克,葱适量,姜适量,细香葱少许,青葱半根。

  做法

  1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。

泡发的黄豆中撒少许盐

  2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

  3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。

  4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

  总结:孕妇朋友是可以放心吃白萝卜的,对于身体不会产生不良的影响。如果在孕期的时候没有检查出什么特别的问题,那么实际上多数的食物都能吃,不会产生大的问题。除非是孕妇本身有一些疾病,那么饮食上才会有很多的禁忌。

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