归肾、肝经。
功能主治
滋补肝肾，凉血止血。用于牙齿松动，须发早白，眩晕耳鸣，腰膝酸软，阴虚血热、吐血、衄血、尿血，血痢，崩漏下血，外伤出血。
用法用量6～12g。外用鲜品适量。
旱莲草的用法用量也有是规定的，如果我们使用旱莲草的时候还是应该要注意咨询一下医生才可以，这样才能更好的帮助使用它，不会出现任何的问题。
1.滋养肝肾之阴，用于肝肾阴虚之头昏目眩,须发早白，多与女贞子同用。
2.滋阴凉血止血，用于阴虚血热之吐血流鼻血，尿血，便血，崩漏。
3.止外伤出血，鲜墨旱莲捣烂外敷于患处，凉血止血。
食用方法一之药用
本品为常用中药，若以药用，则常配伍生地，阿胶，蒲黄，白茅根等煎水服，一次用10-15g。
食用方法二之食用
旱莲草红枣汤
每次用鲜旱莲草50克，红枣8～10个，水两碗，煎至一碗，去渣饮汤。
旱莲草的食用方法很多，其实它的食用方法非常的简单，如果能很好的掌握它的食用方法就能帮助我们更好的解决跟中问题，以下还给我们介绍了墨菜粥的做法。
墨菜粥
1.将墨菜摘洗干净，用开水略烫后捞出，切细;
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3.取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸;
4.再改小火煮沸，至半熟时加入墨菜，再续煮至粥成;
5.加入红糖拌匀，即可盛起食用。
结语：以上给我们介绍了旱莲草的相关知识，旱莲草的功效与作用很多，可以帮助我们治疗多种的疾病，不仅如此还有多种的食用方法，如果我们能很好的利用以上介绍的方法就能帮助我们更好的解决各种问题。
