茯苓是一种名贵的中药，它具有很多的功效，能够帮助我们治疗多种疾病，像是失眠心悸等，还可以消除身体水肿的情况。生活中关于茯苓的吃法有很多，并且每一种的效果都不同，不过我们应该知道食用茯苓是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
脾虚泄泻带下
茯苓可以帮助我们健脾，又能渗湿，在生活中如果我们出现了脾虚运化失常之后导致泄泻、带下的情况，这个时候大家可以使用茯苓来治疗症状，效果说是非常好的，茯苓一般常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。
痰饮咳嗽
很多人在生活中都会出现咳嗽的情况，一旦出现咳嗽会影响到我们的生活，这个时候大家可以使用茯苓来治疗，茯苓具有很多的功效，茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，如果我们身体气血运转不顺，使用茯苓具有治疗作用。
心悸、失眠等症
现在人们出现失眠的情况可以说是比较严重的了，一旦出现了失眠，这个时候我们可以使用茯苓来缓解症状，茯苓具有比较好的养心安神效果，它可以用于心神不安、心悸、失眠等症，生活中一旦出现了失眠，可与人参、远志、酸枣仁等配伍。
抗癌
临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
小便不利水肿等症
茯苓功能利水渗湿，而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候，不论偏于寒湿，或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者，可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者，可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者，还可配附子、白术等同用。
茯苓的吃法
一、茯苓汤
材料：茯苓12克，白术16克。
做法：将以上两位药材研成粗末，然后水煎去渣取汁即成。
食法：饭前饮用。
功效：此汤适用于治疗小便不利、脾虚水肿。
二、开胃汤
材料：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个。
做法：将以上所有食材一起煮汤即可。
