罗汉果的主要产地是广西壮族自治区，它可以说是一种药食两用的植物果实，因为它有非常好的止咳化痰功效，所以也被人们称为“神仙果”。罗汉果除了可以入药之外，也有其他的吃法。不管是当做药物还是食物，罗汉果都有禁忌，大家要了解一下。
1、降血糖
很多人应该会疑惑，罗汉果比较甜，为什么哈爱有降血糖的效果呢。主要是因为罗汉果中含有的是罗汉果糖甙，这种物质是三萜类化合物，它的甜度虽然是蔗糖的300多倍，不过不属于糖成分。罗汉果糖甙到了我们的身体中不会不影响血糖，还有降血糖的作用。
对于有糖尿病还有高血糖的人群来说，罗汉果是他们理想甜味剂替代品。在罗汉果当中也含有丰富的膳食纤维，这个物质到了人体中，能够延缓胃排空，能够起到很好的抑制肠道对糖类消化吸收的效果，所以说罗汉果能够稳定血糖。
2、止咳化痰，治疗咽炎
罗汉果止咳的效果非常好，它会有这样的作用，是因为当中含有D—甘露醇，这种物质能够有效止咳化痰，缓解咽喉不适症状。人体在出现咳嗽、黄稠稠痰、急慢性咽炎等情况的时候，那么可以适当的饮用罗汉果茶，能够快速减轻咳嗽状况。
3、美容护肤，延缓衰老
罗汉果中含有大量的维生素C，具有很好的美容护肤功效。此外，罗汉果营养丰富，富含蛋白质以及各种天然营养元素，可以为皮肤的新陈代谢提供足够的能量。罗汉果还有很好的抗氧化作用，吃罗汉果可以有效清除体内自由基，达到延缓衰老，延年益寿的效果。
4、提高免疫力
罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。
汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用，有助于美容养颜、延缓衰老。
5、利咽开音
罗汉果是第一批入选“药食同源”的药材之一，《中国药典2015》记载其有利咽开音的功效，可用于咽痛失音。
吃法一、罗汉果猪肉汤
【原料】罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3个，食盐适量。
