苦瓜的做法大全 五食谱帮你排毒减肥

  苦瓜是夏季常吃的一款食物,苦瓜不仅有消暑、祛火、排毒的功效还有减肥瘦身的作用,我们日常苦瓜的做法都有哪些?如何做才能使苦瓜不苦呢?今天小编就给大家推荐几款苦瓜食谱你会发现瘦身其实很简单,一起来学习下吧。

  苦瓜的做法大全

  1、冰镇梅汁苦瓜

  材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁

  做法:

  Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;

  Step2:香菜切碎末、姜切丝;>>>苦瓜瘦身佳吃法 初夏瘦成 “超薄美女”

  Step3:将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;

  Step4:从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。

  减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一。

  2、苦瓜鲈鱼煲

  材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许>>>苦瓜的功效与作用 苦瓜两种吃法有助长寿

  做法:

  Step1:将苦瓜和胡萝卜都切成片;

  Step2:鲈鱼切成片,加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀,腌15分钟;

  Step3:起油锅,倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用;

  Step4:锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。

  减肥原理:鲈鱼的优质蛋白能增加饱腹感和增加热量的消耗,加上苦瓜的话,就是锦上添花的一道减肥食谱哦!

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