现在是冬季，很多肝病也会在这个时候发作，为了肝脏健康，专家刘凤斌提出了冬季养肝的一些建议，他说，冬季养肝主要加强饮食的调养，同时还要加强身心锻炼，保护肝脏。下面健康来了视频就来具体介绍一下冬季如何养肝护肝。
该视频主要文字介绍：
冬季如何养肝
一、合理膳食
在饮食上调整好饮食结构，多食用些有益于养肝的食物，做到饮食多样化、均衡化，以及时全面地补充机体的营养所需，可谓是养肝护肝的基础，其对免疫力的提高、肝细胞的修复、养肝护肝等方面都是卓有成效的。
二、清淡饮食
肝病患者在冬季饮食上应避免过于辛辣、油腻、刺激性食物，避免各种湿热之气积蓄，造成肝气不疏;避免胃肠道的刺激造成消化道不适症状，因此在饮食上应注意对养肝护肝是很有利的。
三、不可喝酒
冬季天气干冷，人们易喝酒取暖，尤其对于肝病患者来说是不可取的，喝酒不仅会加重本已受损的肝脏，而且可能导致肝病的复发或诱发其他疾病的发生，因此远离酒精是养肝护肝的一个前提。
四、不要乱补
冬季人们的户外活动相对减少，而在饮食上若又盲目进补，不仅不能保护肝脏，反而会加重肝脏的代谢负担，而且可造成热量过多的剩余，蓄积在皮下及肝内，形成脂肪肝，因此在食补上要科学合理化，否则护肝不成反伤肝。
本期嘉宾介绍
刘凤斌
男，1963年出生，河南内黄人，博士、博士后，教授，主任医师，博士研究生导师和博士后导师。现任广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任、消化内窥镜室主任、广州中医药大学脾胃研究所副所长，兼任“国际生存质量学会-亚洲华人分会”(International Society for Quality of Life Research - Asian Chinese Chapter, ISOQOL - ACC)执行主席，中国中医科学院中医临床疗效评价专家委员会委员，广东省中西医结合脾胃消化病专业委员会常务委员兼秘书，广东省中医疑难杂病专业委员会常务委员，广东省中医心理专业委员会常务委员，广东省“211”工程重点建设学科中医内科学秘书兼后备学术带头人，国家中医管理局重点建设消化学科学科带头人。
1、多吃新鲜水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。水果不但含有丰富的营养如维生素、微量元素，而且能够帮助消化。
2、多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。此类蔬菜里还有肝脏所需要的叶酸，可以调节肝功能，很有利于肝病患者康复。
3、多摄取蛋白质食品，食物蛋白质的一种极为重要的生理功能是维持人体组织生长、更新和修复的需要。坏死的肝细胞需要蛋白质(经过生化作用)来修复、更新。
4、常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。但已发展为肝硬化的患者需低脂、低盐、无渣、软食。
注意事项
遵医嘱定期复查是科学规范治疗的重要环节，通常建议每3个月查一次肝功能，每3至6个月查一次病毒血清学指标，每6个月—1年查一次腹部B超、甲胎蛋白。
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