火龙果怎么吃 盘点火龙果的制作方法

　　火龙果的营养很丰富，也是生活中很常见的水果呢，不知道大家对火龙果的制作方法有没有一点好奇呢?火龙果怎么吃好吃呢?下面就和小编一起来看看吧。

　　火龙果是一种原产于中美洲热带的水果，很多人都知道这种水果的营养丰富，而且具有很高的营养价值，但是很多人不知道，火龙果是一种对人体身体有几大好处的水果。那么，吃火龙果有什么好处呢?

　　火龙果酸奶汁

　　原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个

　　做法

　　1、火龙果切小块后去皮待用;

　　2、柠檬去皮后榨成汁;

　　3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

　　火龙果海鲜沙拉

　　原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。

　　做法

　　1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。

　　2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。

　　3、将拌好地东东装入挖空地火龙果壳中，漂亮又美味地火龙果虾仁色拉就完成了。

　　火龙果的功效与作用

　　火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

　　1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

　　2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

　　4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

　　结语：相信大家看了上面的文章后，肯定对火龙果的吃法以及火龙果的功效与作用都很了解了吧，那么就赶紧去买点给大家品尝看看咯，多吃点水果对身体有好处呢。