紫薯石榴花儿包 能够滋养细胞

　　石榴是很多人喜欢食用的一种水果，酸甜可口深受大众的喜爱。石榴不仅好吃，而且对身体有特别多的好处。今天小编就为大家介绍一款紫薯石榴花儿包，一起来看看吧。

　　紫薯石榴花儿包

　　材料

　　1、紫薯，白糖和牛奶适量;

　　2、面粉500g，酵母3克，水260克。

　　做法

　　1.面粉，水，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大。

　　2.揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁。

　　3.包入紫薯馅。

　　4.左手托住包有紫薯馅的面片，右手在面片的边缘每隔一公分捏一个折子，一次捏完所有，左手食指和拇指往一起团，整理成石榴形状，不要把口封上，漏一点紫薯馅这样更形象哦。

　　5.放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸。

　　6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可。

　　石榴的营养价值

　　鞣花酸

　　石榴含有一种叫鞣花酸的成分，具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

　　石榴多酚和花青素

　　红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素C的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。

　　多酚

　　石榴汁中含有多酚，其含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明星。

　　石榴的储存方法

　　放在昏暗、阴凉处保存，如厨橱柜中;

　　也可以视成熟程度，存放在冰箱里。

　　总结：石榴不仅能够抑制流感病毒，还能防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效。那么大家还在等什么呢，赶紧做来尝一尝吧。