鳄梨鳗鱼五彩卷 它的使用疗效有那些

　　你知道吗？鳄梨不仅能直接吃，也能做出美味的菜肴来。鳄梨鳗鱼五彩卷是怎么做的呢?它的使用疗效有那些吗?是不是看完有点想了解鳄梨了呢？想要更详细的介绍吗？那就和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　鳄梨鳗鱼五彩卷

　　用料

　　主料

　　鳗鱼1条

　　辅料

　　牛蒡半根

　　胡萝卜半根

　　山药半根

　　豌豆苗1把

　　调料

　　牛油果1个

　　大闸蟹红籽1个

　　鳄梨鳗鱼五彩卷的做法

　　1.先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用

　　2.牛油果去皮切成细小的丁，也可以搅拌成泥状

　　3.牛蒡，山药削皮，切成比鳗鱼段长一些的细条状。分别泡入盐水中片刻

　　4.胡萝卜，豌豆苗也切成一样长的细条状

　　5.锅中将水烧开，放入胡萝卜，牛蒡丝烫30秒取出

　　6.将各种细丝分别取一些，摆放整齐，用鳗鱼片卷好

　　7.后用日式黄色腌制罗卜切成细条，扎紧。上面点缀牛油果，红蟹籽即可

　　食用疗效

　　细致绵软的牛油果对女人的好处更是数之不尽了。虽然外表丑陋，可却有深厚的内涵。一个牛油果的膳食纤维含量相当于2条番薯，2颗莴苣。长期有肠道困扰的朋友可以用牛油果榨汁。台湾林志玲还在她的瘦身书中说过用牛油果，木瓜，牛奶，蜂蜜榨汁，既能补充大量的抗氧化维他命A、C、E,使肌肤光洁柔嫩，还有非常好的丰胸效果。

　　春季不能错过的时令小菜便是嫩绿的豌豆苗，凉拌或沙拉或做汤羹是不会破坏其营养价值的做法。豌豆苗中富含钙质、维生素B、c和胡萝卜素，能修复晒伤的肌肤，并具有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。对于水肿型肥胖的人群，丰富的钾更可帮助排除体内多余的水分，从而达到减肥的效果。

　　细数起这个鳗鱼的好处，真不是用简单的几句话就能概括的。对于长期因为肌肤干燥而苦恼的朋友们来说，日本着名营养管理师在她的《美人食材》一书中指出：这些人应该摄入的就是能够使肌肤水嫩光滑的维生素A和维生素D。能够让你一次性就摄取到这种强组合的，就属鳗鱼。每80克的鳗鱼中就含有一餐中所必需的维生素A的6倍之多。鳗鱼的皮，肌肉组织还含有大量美容圣品：胶原蛋白，可以修补肌肤皱纹，增加皮肤弹性，延缓衰老。让忙碌上班族疲惫的肌肤立马得到修复，因此被称为“可吃的化妆品”。

　　对于孕妇来讲，鳗鱼含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂，为脑细胞发育不可缺少的营养素。鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。DHA对出生婴儿的脑部发育非常重要。如果希望哺育一个建康聪明的宝宝，母亲对DHA的摄取必不可少。此外，鳗鱼还含有大量的钙质，能让男性身体强壮，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。

　　鳄梨的营养价值

　　牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

　　总结：现在大家对于鳄梨有了更深的了解了吧。现在知道鳄梨鳗鱼五彩卷是怎么做了吧。鳄梨的吃法有很多，可以直接吃，还能榨成果汁来喝，还能做出美味菜肴，怎么样？赶紧来试一试吧。