桑葚怎么洗 桑葚玛芬怎么做

　　桑你知道桑葚是什么吗？它是我们日常生活中常见的一种水果，同时也是一种很好的食材。桑葚怎么洗呢?桑葚玛芬怎么做?如果大家还是不太了解，和小编一起来看一下这篇文章吧。

　　桑葚怎么洗

　　桑葚之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。

　　其实，桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在桑葚粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

　　要把桑葚洗干净，好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

　　淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

　　另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

　　桑葚玛芬怎么做

　　用料

　　主料

　　低筋面粉100克

　　桑葚1碗

　　辅料

　　鸡蛋1个

　　泡打粉1/2茶匙

　　调料

　　食盐1/8茶匙

　　黄油70克白

　　砂糖70克

　　牛奶65毫升

　　桑葚玛芬的做法

　　1.软化了的黄油，加入白砂糖，用电动打蛋器打至微发，桑葚清洗干净并控干水分

　　2.把鸡蛋打散，分多次加入打好的黄油里，打发均匀

　　3.低粉、泡打和盐过筛，筛入黄油里

　　4.加入牛奶切拌均匀，放入裱花袋中

　　5.将蛋糕糊挤入纸杯中，每个上面撒桑葚

　　6.烤箱预热180度，20分钟左右

　　桑葚的营养价值

　　补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

　　总结：现在知道桑葚改怎么洗了吧。大家知道了太阳果桑葚粥怎么做了吧。桑葚的营养价值很高，洗完之后就可以直接使用，还能和其他的食材一起做成美味的菜肴出来还能做出果汁。