20151104爸爸厨房节目:煎米饼的做法

  煎米饼的做法是非常简单多样的,生活中我们可以经常自己动手做来吃,不仅美味而且有利我们的健康。那么生活中煎米饼的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房节目来了解一下吧!

  该视频主要文字介绍:

  煎米饼的做法

  材料

  剩米饭,鲜虾仁。

  胡萝卜,杏鲍菇,豌豆。

  做法

  1.首先我们就要将所有的材料都准备好,这样才能做出地道美味的食物,准备好米饭,鲜虾仁,胡萝卜等。

  2.虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿。

  3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。

  4.然后我们就可以将豌豆和杏鲍菇加入开水中,然后将其烫熟,接着捞出沥干水分就可以了。

  5.油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出。

  6.另起油锅,入胡萝卜丁翻炒。

  7.倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。

  8.然后我们就要倒入米饭翻炒,接着加入盐和少许糖调味,我们可以先将盐和糖溶于水中,水可以多一点。

  9.倒入虾仁翻炒均匀。

  10.待炒好的米饭稍凉后,便可做成米饼,入加了油的平底锅小火煎。

  11.煎至两面金黄即可。(一定要等一面煎定型后才翻面,不然容易散)。

  12.煎好的米饼趁热吃非常香。(可以用厨房纸吸去多余的油,更健康哈)。

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