胃病
吃得过饱所带来的危害就是：胃肠道负担加重，消化不良。另外如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，那么胃就始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
肠道疾病
中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
疲劳
吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
癌症
日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。
老年痴呆
日本有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。
肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
神经衰弱
晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。
“常吃八分饱，延年又益寿”一点不错。这“饱”的尺度到底如何拿捏呢?对此，专家表示，做到只吃“八分饱”，好的办法就是细嚼慢咽。
健康吃饭的方式
饭前喝汤
这一点对于我们的身体那是非常有益的，先不说别的，饭前喝汤起码可以占据一部分胃里的空间，可以在吃饭的时候，少吃一些，更益于养生之道。而且饭前喝汤，就像是做运动前的热身一样，可以将消化器官调动起来，做好接收食物的准备。
