老年人补钙的养生食谱
牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
素鸡烧肉
素鸡250克,牛肉200克。
牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之.
香干慈菇木耳烩肉丝
香干4块，猪肉150克，洗净后切成丝，慈菇100克，剔净洗后切成片，黑木耳15克，清水发泡后捡。
按常法烩炒服食。不仅口味可人，而且有很好的补养作用，还可补充足够的钙。
老年人喝茶养生注意3点
闲暇时段，多数老年人都会选择泡壶好茶来犒赏自己，品味人生的酸甜苦辣。茶叶在中国是一门很深的学问，对于茶的知识你到底知多少呢?老年人需要注意什么呢?一起听听专家的意见吧。
喝茶一定要：早
俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。喝茶会影响老年人的睡眠，进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本足够的休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神，就将陷入恶性循环。
建议：在早饭后20分钟左右饮茶宜，这样能助消化、解油腻、清肠胃。过了午后喝茶则可能会对晚上的睡眠质量有影响。
