贫血吃什么 老人轻松补血就靠它

  人到老年,身体越来越差,贫血是老年人常见的疾病之一。那么,老年人贫血吃什么好呢?老年人吃什么补血呢?下面,带着这些疑问,跟着小编一起到文章中去看看适合老年人养生的方法吧!

  贫血几乎是老年人常见的症状了,要怎样补血呢?饮食补血是科学安全的方法,不过还要注意的是有些食物也是会对贫血造成反效果。今天,就来为大家盘点一下贫血应该怎么吃吧。

  贫血吃什么好

  胡萝卜

  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素就是胡萝卜素了,胡萝卜素对补血极有益,是适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  金针菜

  金针菜含铁数量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  发菜

  发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

  龙眼肉

  龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

  面筋

  这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

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