5、维生素B12
维生素B12是维持神经系统健康的重要营养素，它可以帮助预防贫血和神经系统疾病。然而，随着年龄的增加，胃酸分泌减少可能会影响维生素B12的吸收。
自查方法：观察自己是否存在手脚麻木、记忆力减退等情况。
补充方法：饮食中可以增加富含维生素B12的食物，如肉类、鱼类、禽类等。必要时，通过服用维生素B12片剂来补充维生素B12。但前提条件是在医生的指导下进行。
6、蛋白质
蛋白质是维持生命活动的重要营养物质，它可以维持肌肉质量、修复组织、合成激素等。随着年龄的增加，老年人的蛋白质合成能力下降，导致肌肉质量下降、免疫力下降等健康问题。所以，老年人需要适量补充蛋白质。
自查方法：观察自己是否存在肌肉松弛、无力等情况。
补充方法：饮食中可以增加富含蛋白质的食物，如蛋类、奶类、肉类、豆类等。此外，还可以通过使用蛋白粉或者复方氨基酸口服溶液等来补充蛋白质。
7、欧米伽-3脂肪酸
欧米伽-3脂肪酸有助于降低血脂和血压，预防心脑血管疾病的发生。然而，随着年龄的增加，人体的欧米伽-3脂肪酸合成能力也会逐渐下降。
自查方法：观察自己是否存在高血压、高血脂等情况。
补充方法：饮食中可以增加富含欧米伽-3脂肪酸的食物，如深海鱼类、亚麻籽油、核桃等。同时，适当进行有氧运动也有利于提高身体对于欧米伽-3脂肪酸的吸收能力。
结语：只有通过综合的方法，老年人才能获得足够的营养，延缓衰老，享受健康的晚年生活!
