肺炎吃什么好 肺炎患者吃它效果好

  肺炎在我们的日常的生活中是非常常见的一种疾病,它对于我们身体健康的危害也是比较大的,而治疗肺炎的方法也是比较多的,而在治疗的同时,我们在饮食上也可以辅助治疗,那么你知道肺炎吃什么好?今天小编就为大家介绍一些吧!

  适合肺炎患者吃的饮食菜谱

  肺炎患者在我们的生活中是非常的常见的,而除了就医治疗肺炎之外,有一些食谱也是比较适合肺炎患者的,下面小编就为大家介绍一下吧!

  百合莲子瘦肉粥

  材料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。

  做法:米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥,加入莲子和红枣,待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮,粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,后加少许盐和味精调味。

  鲜菇红枣鸡汤

  材料:半只土鸡,鸡油菌、红枣、枸杞、姜。

  做法:鸡斩块后,洗净沥干,生姜切片。锅中放1勺油,轻晃锅体,使油均匀分布(目的是防粘锅),下入鸡块和姜片,翻炒5分钟;鸡肉炒香后,往炒锅里加入开水,水量没过鸡肉,煮开后倒入汤煲内,中火煲;将鸡油菌去蒂,洗净,备用,1小时后,下入鸡油菌和红枣,继续煲15分钟;15分钟后,加入枸杞和盐,继续煲一刻钟即可。有通便、明目、润肺的功效。

  冰糖雪梨

  将梨中间掏空,准备冰糖、枸杞,上屉蒸15分钟左右即可。雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰,润肺,补肺的功效。

  秋冬季节干燥,肺炎患者更需要润肺,在饮食选取上要以生津润肺、养阴清燥的饮食食物为主,这样可以在饮食上调理肺脏,有利于肺炎患者的康复。

  芹菜熘鲤鱼

  原料:鲤鱼250克,鲜芹菜50克,淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

  制作:将鲤鱼切成丝,芹菜切段,把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉,上汤调成汁。炒锅置旺火上,下油烧至5成热,放人鱼丝熘散,沥去余油,放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味,而后烹入芡汁,放人亮油,起锅即可。

  功效:鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食,适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

  兔肉蘑菇丝

  原料:熟兔肉100克,蘑菇50克,葱白25克,辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。

肺炎 肺炎吃什么好 饮食调理 
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