红豆沙怎么做 养生美食红豆沙的几种做法(2)

  做法二

  材料

  红豆200g,清水1L,冰片糖1砖,

  制作过程

  1、提前洗净红豆浸泡1-2小时后捞到锅里(我用高压锅煲的,就没有浸泡,直接放进锅里)。

  2、加入清水煲煮至红豆软烂(高压锅直接调到煲汤档)。

  3、放入冰片糖,再调煲汤档煲煮15分钟即可。

  做法三

  材料

  红豆200g白糖100g植物油60g

  制作过程

  1、红豆用清水浸泡4小时(也可以不浸泡,延长后面煮的时间就可以了),入锅加少量水煮至红豆软熟。

  2、把煮好的红豆捞出放入食物搅拌机里搅打成泥(如果感觉太干可加适量水一起打)。

  3、炒锅放油烧热,把红豆泥放入炒制,分后加糖继续炒,直到想要的干稀程度即可。

  做法四

  材料

  蜜红豆160公克,鲜奶1杯,果糖1大匙,冰1/2杯,

  制作过程

  1、材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀,倒入杯中即可饮用。

  2、豆煮法:先将红豆洗净,加入约盖过红豆1公分高的水量,用大火煮开,加盖盖密,再熄火,焖约1小时后,再开火煮滚红豆汤,再改小火煮5分钟,即可加入糖,溶解后就可以熄火待凉,放入冰箱冷藏。(1斤红豆需红糖1/2斤)。

  结语:看完了上面的文章,相信大家对于红豆沙的制作过程更加的认识和熟悉,大家都知道,红豆沙非常的美味营养,而且经常食用,还能够健康养生。所以大家平时空闲之余可以动手做上一份红豆沙,美味健康。后小编祝大家每天都能吃嘛嘛香,身体倍棒!

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