步骤：红萝卜去皮插丝;蛋液加葱花、盐打散。
油比平时炒菜稍多点，煸炒红萝卜丝。
把红萝卜丝拨匀，倒入蛋液，凝固后捣散，根据个人口味加盐、鸡精，翻炒至焦焦的。
方法四
用料：红萝卜适量，水适量，淡奶油适量，盐少许。
步骤：红萝卜切片加水煮熟加入少许盐，水位刚好淹过红萝卜。
红萝卜汤凉后放入料理机，加入少许奶油，开机拌搅即可。
小贴士：简单易做，随意就好。
方法五
用料：鸡蛋三个，红萝卜切丁少许，盐1小勺，糖1小勺，生抽1小勺。
步骤：红萝卜切碎丁，鸡蛋打散，加入调味料拌匀。调味可以自己随意。
喜欢日式的加味霖，糖，盐等。
喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。
加入红萝卜碎丁，锅子抹油。
蛋液分三次加入，先来薄薄一层半熟时卷起。
卷起后推到一边。再加1/3的蛋液，半熟时卷起。
再重复一次，蛋液用完。整理形状，稍微放凉后切块。
小贴士：卷想颜色漂亮，就特别注意火不要太猛，配上导热片效果也不错。
蛋液不要打出很多的泡泡，那样就容易过于蓬松，煎蛋可以，做蛋卷就不合适了。
总结：觉得红萝卜的味道不是很出色的朋友们，可以照着上面文章中所介绍的方法在家尝试的做几道尝尝。它本身的味道可能不是那么的出色，但是和其他食材相搭配，还是会有意想不到的效果的。
