秋季吃什么家常菜好 教您秋季滋补营养佳肴(2)

  8.滴入少许白醋。

  9.盖盖选择靓汤键。

  10.时间到后,电压力锅自动泄压,开盖,加入盐。

  11.调入鸡精即可盛出食用。

  银耳南瓜粥

  食材主料

  干银耳1朵、南瓜100g、糯米100g、冰糖20g、葡萄干20g。

  步骤

  1.将南瓜、银耳、糯米、葡萄干、冰糖都准备好。

  2.把银耳用温水泡泡洗净。

  3.撕小朵,葡萄干用水泡泡洗净。

  4.把南瓜去皮去瓤,切小块。

  5.糯米用水洗净。

  6.放煲里,加水大火烧开,转小火煮20分钟左右。

  7.加南瓜、加葡萄干、加银耳、加冰糖,煮几分钟即可。

  小贴士

  可以放冰箱里保存,随时吃。

  可以煮的稀一些当做甜品或者冷饮来喝。

  南瓜可以少放一些,银耳和糯米是主料。

  凉拌莲藕

  食材主料

  新鲜的莲藕250g、泰式甜辣酱适量、姜10g、蒜2粒、白醋1/2大勺、盐1勺、鸡精1勺、葱1根、麻油1大勺。

  步骤

  1.莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。

  2.姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱撕成细丝泡在水里(变卷)。

  3.用红绳把藕片穿上待用。

  4.锅下水烧开,把藕串放入煮片刻。

  5.然后把藕串放在凉水中过冷河,藕串沥干水份待用。

  6.把沥干水份的藕串放下盘中摆好形状,然后把含有姜蒜醋汁、泰式甜辣酱、盐、鸡精、的酱汁淋在莲藕上,撒上葱丝(忘了放),淋上麻油即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道秋季吃哪些家常菜对我们的身体好了吧。秋季是一个养身的好季节,上文中小编为大家总结的几种家常菜都是非常适合秋季食用的哦,大家也赶紧来试试这几道既美味又健康的家常菜吧。

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