3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分。
4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，地瓜片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。
小诀窍
1、地瓜切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味随自己喜欢，撒上糖或孜然粉都可以。
3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。
4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。
做法四
材料
地瓜400g，巧克力条8条，奶油20g，绵白糖25g，柳橙汁15g，蛋黄1个，鲜奶油30g，蛋黄液适量，朗姆酒5g。
做法
1、先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀。
2、再将朗姆酒加入步骤1中，拌匀。
3、然后将柳橙汁加入，拌匀备用。
4、将地瓜蒸熟，放在食物调理器中搅拌打成泥状。
5、再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀。
6、后将步骤3慢慢加入步骤5中，拌匀。
7、将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中，然后放上一条巧克力。
8、再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6。
9、后刷上蛋黄液。
10、将步骤9入炉，以上下火200/190℃约烤25分钟，材料冷却即可。
做法五
材料
地瓜。
做法
1.先准备好地瓜，再取一大个地瓜洗净。
2.高压锅中摆蒸架，放入地瓜蒸10分钟。
3.蒸好的地瓜拿出对半切开。
4.烤盘铺锡纸，摆放切开边的地瓜。
5.烤箱中上层，150度上下火烤10分钟即可。
6.烤好的地瓜。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的烤地瓜的做法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃烤地瓜的人来说，真的是极好的。看了上面说的微波炉烤地瓜以及微波炉烤地瓜的做法，想吃的就去买些地瓜吃吧。
