核桃怎么吃营养丰富 五种方法供你选择

  一说到核桃我们就会感觉到这是一个很有营养的坚果,有的人说因为核桃长得就像人类的大脑,所以可以补脑。这种说法的是不科学的,可以补脑的食物一定是里面含有某种营养元素的。那么核桃应该怎么吃有营养呢?赶快来看看!

  核桃怎么吃营养丰富

  米醋泡核桃仁

  直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂,可有效地预防心脑血管疾病。而且老年人应当适当吃坚果,可以有效地养护大脑、降低血脂。

  核桃浆

  有的小孩儿会觉得核桃很无味,而且有点涩,口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。

  这时候就可以把核桃打成浆,可以当水喝,也可以和面的时候加进去,这种核桃浆纯天然无添加,可以补脑健脑,又保证了小孩儿的营养吸收。

  核桃养胃粥

  有些肠胃不是太好的人吃了核桃之类的坚果之后会感觉到不舒服,不是那么的容易消化,确实不建议直接食用。

  可以试试看把核桃放在粥里面来煮,这样既能吃到核桃的营养,又不会引起肠胃的不适。在粥里随意发挥,放入山药、红枣或者是大米、小米都是可以的。

  核桃助眠粥

  核桃和百合、小米搭配的话还有助眠的效果,睡眠质量比较差的朋友们可以试试看。在夏季的时候可以等到粥稍微凉一些再吃,或者冰镇一下吃也是可以的。

  红糖核桃卧鸡蛋

  产妇生完孩子,奶水不好的时候,可以用大约100克山核桃仁,大概就一小捧,加两大勺红糖,放锅里煮20分钟,再打一个鸡蛋,常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。

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