胃炎吃什么?这个问题估计是很多胃炎患者都比较感兴趣的，胃炎患者很多食物是不能随意吃的，可能会造成肠胃不舒服的情况。胃炎的危害也很大，如果不及时的治疗，可能会造成严重的后果。胃炎的原因是什么?一起来看吧!
胃炎吃什么
容易消化的食物
胃炎患者一定要吃容易消化的食物，这可以说是第一原则。因为胃炎患者的肠胃功能和普通人已经不一样了，很多常人吃的食物，对于他们来说已经是很难消化的了。所以说必须要一些煮熟、煮烂的食物，像是粥以及一些面条等。
热乎的食物
热乎的食物也比较适合胃炎患者食用，特别是现在已经进入了冬天，如果总是吃一些很冰凉的食物肯定是不行的。冰凉的食物吃了之后会刺激到肠胃，可能会造成腹泻的问题，还可能会引起胃炎的发作，胃炎患者一定要非常的注意。
煮的熟透了的食物
煮熟的食物吃起来会更好，这是为什么呢?虽然很多的食物是可以生吃的，比如说黄瓜、西红柿等等，但是煮熟了之后食物中的细菌能被完全的杀死，吃了之后对于肠胃的刺激会更少一些。生的东西可以偶尔吃，一定不要多吃。
干净卫生的食物
患了胃炎后胃会比较娇嫩，一定要注意饮食卫生。外面卖的食物大多不卫生各种细菌比较多，所以尽量吃自己做的食物，又干净又健康放心。
清淡少调料的食物
患病期间一定要多喝水，饮食清淡。如果想进荤腥可以吃清炖肉的肉汤，放一点姜葱料酒去腥就可以，后起锅的时候再放盐调味。
胃炎的危害
一、胃出血：得了胃炎之后患者可能会有胃出血的情况发生，因为胃炎会反复的刺激胃粘膜，当胃粘膜变得很薄了之后，就会有血管破裂的情况发生。如果胃出血了，那么患者可能会有黑色的大便，还会有头晕以及乏力的情况。
二、胃溃疡：胃炎患者有出血胃溃疡的可能性，也是因为在胃炎的反复刺激下，胃粘膜出现了破溃。胃溃疡一旦出现了其实是比较麻烦的，想要治好需要很长的时间，而且后期还可能会一直发作，胃疼的很厉害，给患者造成很大的痛苦。
三、贫血：胃炎还可能会造成贫血，是不是没有想到呢?因为胃炎患者一般吃东西很少，因为吃了之后肠胃会不舒服，所以长期吃的少，这样会有营养不良的可能。另外长期的慢性出血，也会让人体内的营养流失掉，导致贫血问题。
