2.热锅，倒油，倒入西红柿鸡蛋液中小火煎;微黄，翻转另外一面继续煎;
3.起锅，卷起，用刀切段，即可
第二种：西红柿蛋花汤
食材：西红柿2个、土鸡蛋3个、花生油、盐、白砂糖、香葱
1.准备食材;西红柿、土鸡蛋、香葱、西红柿洗净，去皮，切片，放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋，用筷子调均;
2.清水煮沸，放入西红柿片;放油，把西红柿煮软绵即可;
3.中大火，倒入鸡蛋，用筷子不断拌均;放葱、盐，拌均即可
第三种：西红柿黑胡椒肉片
食材：西红柿2个、瘦肉300克、黑胡椒、油、盐、酱油、葱
1.西红柿洗净去皮切粒，瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、黑胡椒腌制;
2.热锅，倒油爆炒，腌制好的黑胡椒瘦肉至六成熟，加入西红柿粒，翻炒。
3.加入沸水，大火煮沸，改为中火熬煮浓稠，加盐、葱，炒均即可。
第四种：西红柿鸡蛋面
食材：纯麦面条、西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白砂糖、香葱
1.西红柿洗净，去皮，切片，放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋，用筷子调均;
2.清水煮沸，放入面条，煮六成熟，捞出过冷水;洗干净锅，放适量清水煮沸，放入西红柿片;
3.放油，把西红柿煮软绵，中大火倒入鸡蛋;用筷子不断拌均;把过冷水的面条加入;放葱、盐，拌均即可
首先就是黄瓜了，黄瓜和西红柿是不太适合在一起吃的，西红柿是维生素C很丰富的食物，而黄瓜中却是刚好含有维生素C分解酶的，所以这两种食物在一起吃，这个就不能很好的为我们提供维生素了，所以黄瓜和西红柿就不要同时吃。
胡萝卜也是很多人很喜欢吃的一种食物了，不过胡萝卜和西红柿也是不建议同时吃的，因为西红柿和胡萝卜中都是含有丰富的维生素C的，这两种食物在一起吃的话，也是会让这个维生素破坏的，所以也是好不要一起吃。
结语：上文已经为大家介绍了西红柿的功效，西红柿虽然吃起来味道很好，但是也有一些禁忌，在吃西红柿的时候，不能吃黄瓜，不然会影响到身体对西红柿中的维生素C吸收。
