西红柿也被人们称为番茄，它是比较有营养的一种蔬菜，如果人们经常吃西红柿也能够为身体补充营养，常吃西红柿的人知道吃它的好处有什么吗?西红柿的做法有很多，除了直接吃，还可以炒着吃和煲汤喝，吃西红柿的禁忌有哪些呢?
1.提高视力
在平时适当的吃西红柿能够提高人体的视力，西红柿里面含有丰富的维生素A和维生素C，这些物质到了身体中，能够有效的提高你的视力和预防夜盲症。并且西红柿中的维生素A能够帮助人体有效的预防黄斑变性，这是一种严重的眼部疾病。
吃西红柿能够有效的降低你患白内障的风险。在西红柿里面含有丰富的植物化学物质抗氧化剂，这里面有番茄红素，叶黄素和玉米黄质等。要知道这些物质能够很好的保护你的眼睛，还能够让你的眼睛避免受光刺激带来的损伤。
2.预防癌症
西红柿是一种很有营养的蔬菜，常吃能够有效的预防前列腺癌。西红柿里面的物质，还能够减少一些其他癌症，常见的就是胃癌，肺癌，子宫颈等。西红柿里面含有的番茄红素，能够起到一定的抗癌作用，大家在平时还可以用橄榄油去烹饪，效果会更好。
3.改善皮肤
经常吃西红柿能让你的皮肤看起来更细致。西红柿含有的番茄红素是一种很好的抗氧化剂，能够保护你的皮肤免受阳光带来的伤害。紫外线会导致皱纹的产生，而你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。它能使你的皮肤对紫外线不再那么敏感。你可以用西红柿治疗粉刺和皮疹和减少毛孔粗大。在你肌肤暗沉的地方擦点番茄浆，能恢复健康的色泽。
4.降低血糖
西红柿含有很少的碳水化合物，所以有助于降低血糖水平。西红柿也含有铬和纤维，前者有助于控制血糖水平，后者有助于防止血糖水平太高。一些研究发现，番茄含有的强有力的抗氧化剂能够保护血液循环和肾脏。这些地方会经常受到糖尿病带来的影响。
5.改善睡眠
西红柿是番茄红素和维生素C丰富的来源，可以帮助你睡得更好。所以，如果你难以入睡，可以考虑一下将西红柿带到你的日常饮食中。你可以在你的汤或沙拉加点西红柿，或在你的冰沙上放一颗西红柿。
6.保持你的骨骼健康
西红柿含有维生素K和钙，有助于保持骨骼健康。因此，食用西红柿有助于加强和修复你的骨头。它已经表明，抗氧化剂番茄红素可以改善骨质量和防止骨质疏松。骨质疏松是一种严重的疾病，可导致骨折，骨畸形，和残疾。
7.缓解慢性疼痛
