红豆的功效 想不到吃这种谷类能健脾益胃(2)

  ②烧一锅开水,倒入西米,搅拌,注意不要粘锅了,煮十分钟左右熄火盖盖子闷,闷到西米变透明色,如果西米中间还有白色,重复一次煮和闷的过程。煮好的西米过冷水,用网兜过滤备用。

  ③牛奶倒入锅中煮热,放入西米,搅拌均匀。装入碗中。

  ④碗里一勺一勺加入红豆,整理摆盘。吃的时候再搅拌,避免红豆散开了拍照不好看。

碗里一勺一勺加入红豆,整理摆盘

  小贴士

  1、电饭煲模式煮红豆时,如果红豆不够烂,可以煮两遍,我的煮了两遍,有点融了,但口感很好吃。

  2、蜜汁红豆可以一次多做点,放在冰箱备用。

  3、如喜欢冷饮,牛奶可以不用加热。

  2、红豆大枣汤

  食材:红豆100克,大枣10个,水1500克。

  具体步骤

  将红豆清洗干净,用水泡大约30分钟;将大枣清洗干净后,加到红豆水里,大火煮沸,然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。可滋补强壮、健脾养胃、补中益气、养血安神、利水排毒。

  红豆的禁忌

  1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

  2、红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。

红豆具有一定的药性

  3、红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。

  4、中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。

  5、如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。

  6、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。

  结语:上文已经为大家介绍了红豆的功效,我们现在对红豆应该有了一些了解,喜欢吃红豆的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充 需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,可以说是很有营养的一种食物。

红豆的功效 红豆的吃法 红豆的禁忌 
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