食物中钙、镁、磷是增加骨质硬度和强度的重要物质。缺钙及有关物质是影响骨骼系统重要的因素，缺钙会导致骨质疏松，容易造成骨折，甚至发生无痛或自发性骨折，常见的是髋部的股骨颈骨折。
脊椎骨的骨折也常见，多为无痛性，结果造成不能直立，而且脊柱越来越向前弯曲。
喝牛奶
每100克牛奶所含营养素如下：热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。牛奶是人体钙的佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙吸收。
果蔬类中的苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
吃豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似。
肉类和蛋类
肉类几乎是普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。
蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
总结：缺钙可能会导致抽筋、骨质疏松的症状，并且长期的缺钙还会让人的身姿也变得不挺拔。补钙的时候可以选择两种方式，一个吃钙片，补充的效果是很好的，还有就是通过吃一些含钙比较高的食物来补钙，大家可以根据自己的情况进行选择。
