食物中毒是生活中很常见的一种情况，导致人们食欲中毒的原因有很多，基本都是人们吃了含有毒素的食物。食物中毒总是存在，会影响到身体的健康，此时要怎么调理呢?食物中毒的朋友要注意自己的饮食，吃什么好?
1、催吐。人们在有食物中毒后，身体会有很多不适的症状，如果食物还是存在于肠胃中，大家可以用催吐的方法缓解，这样能让胃部中有毒的食物排出来，能减轻毒素对身体的影响，中毒的人还可以用手指抠自己的喉咙部位，达到催吐的作用。
2、导泻。如果食物中毒的时间比较长，食物已经得到了消化和分解，这个时候患者应该要采用排泄的方法将有毒的食物排出来，这个方法能很好的减轻患者中毒的情况。
3、解毒。在生活中大家吃了变质的肉类、鱼虾类等食物，很有可能会导致中毒，此时大家应该要将100毫升的食醋与200毫升的水稀释，直接饮用就可以了，如果是食用了变质的饮料，或是防腐剂导致的中毒，可以用鲜牛奶解毒。
4、保留食物样本，人们在吃了有毒的食物后，应当保留中毒食物的样本，因为中毒严重后，就需要去医院进行治疗，医生会检测有毒的食物，以确定是哪种毒素所导致的，然后才能够对症治疗。
1、食品贮存不当也会导致食物中毒的状况发生。我们一定要对食物的贮存引起高度的重视，保证所贮存食物的环境的温度和十度适宜。
2、烹饪不当是引发食物中毒的原因之一。我们在烹饪的时候一定要注意食物被煮熟，以免食物半生不熟的情况发生，对我们的肠胃造成刺激和损害。
3、进食了一些含有毒素的食物是导致食物中毒这种现象发生的一个比较主要的原因。我们在实际生活中一定要对食物的安全性引起高度的重视，避免食用到一些含有毒性的食物，这样才能防止食物中毒的状况发生。
