在午餐时可以适量喝水来避免血糖波动过大这种情况。因为多喝水能稀释血液，减少血糖的浓度，这样即使吃了午饭之后，血糖水平也不会大幅升高。高血糖患者在平时的生活中也要注意多喝水。
3、合理运动
午餐之后进行合理运动，也能帮助我们避免血糖过度升高带来的危害。适量的运动能消耗身体和血液中的糖分。所以在午餐之后，不要立刻午睡，可坐着休息一会之后，站起来走一走。
4、合理饮食
荤素搭配的午餐，也能在一定程度上避免餐后血糖迅速升高的情况。过于油腻的食物，会导致胰岛素的分泌出现异常。荤素搭配的午餐，能给身体补充足够的营养，对身体的健康也更加有利。
此外，可以多吃一些改善血糖的食物，比如说芹菜、苦瓜、山药、扁豆等食物，也能在一定程度上避免血糖迅速升高的情况出现。血糖高的朋友建议午餐可多吃菜，少吃碳水化合物较多的主食。主食可将白米饭换成杂粮或薯类等食物，不仅能增加饱腹感，还有利于控制餐后血糖水平。
结语：午餐作为一天中的主餐，是全天营养摄入的重点，不仅要有营养，更要吃的健康。上面给高血糖患者介绍了几种缓解餐后血糖水平升高的几种方法，有需要的朋友快试一试吧。控制好血糖对身体健康有很大影响，建议保持健康的饮食习惯和生活规律，将血糖值控制在正常范围内，尽量避免高血糖对身体造成的伤害。
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