治维生素缺乏症：取洋葱60克，洗净切片爆炒后加香菜适量炒至熟，每日1-2次。连服15-20日即可。
治糖尿病：将拳头大小的洋葱切成8块，浸入750克红葡萄酒中，8天后饮用，8天喝完。每餐前空腹吃洋葱1份，可长期服用。
止咳：葱头50克，蜂蜜50克，砂糖400克，加入1升水用文火煮3小时，倒入瓶中封口冷却，咳得厉害时每小时服用1汤匙。
提高视力：用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。
降血糖、瘦身：洋葱切片放到微波炉里加热大约2-3分钟，加入5匙食用醋，放冰箱里，每天早晨食用。
总结：估计很多人都没有想到洋葱也可以有这么多妙用，还可以治疗疑难杂症，请大家不要忽视了洋葱，在食物中加些洋葱，养生又防病。(文章原载于《养生保健指南》，作者：刘丹，刊期：2012.07，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
