五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用。
锅内热油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒五花肉直至肉出油，调入老抽上色和料酒。
锅内加水没过五花肉，加入花椒、八角、桂皮大火烧开，转小火炖1个小时。
再加入粉条炖30分钟，起锅前加盐即可。
总结：综上所述，我们在日常生活中可以多吃些猪肉。闲暇的时候，可以为家人做一道猪肉炖粉条，是一件非常惬意的事情!
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