中年人“偶尔饮酒”会延缓智力衰退
芬兰女科学家安提拉和她的同事在近一期的《英国医学》杂志上发表论文称，中年时“偶尔饮酒”会延缓老年时智力衰退的发生概率。>>>6习惯活100岁都不痴呆
安提拉和她在斯德哥尔摩研究所的同事，在过去23年时间调查了1464名年龄在65岁到79岁的老人在中年时的饮酒习惯，发现了一个令人惊奇的问题：中年时滴酒不沾的人和经常饮酒的人，老年时发生智力衰退的概率一样，都是中年时期偶尔饮酒的人概率的两倍。
安提拉和她的研究小组所提出的“偶尔饮酒”论，并没有精确的标准，但是他们发现，每月只喝一次酒的被调查者，发生智力衰退的比不喝酒和经常饮酒的少。安提拉等人现在还无法解释，为什么偶尔饮一杯酒能对老年时的智力水平具有好的影响，他们也强调，“我们并不想由于这个结果而鼓励人们多饮酒”。
5种方法有益大脑健康 延缓老年痴呆
如果坚果可以帮助延缓老年痴呆症，那还有什么食物对大脑健康有益呢?阿尔茨海默氏症是一个定时炸弹，在短短40年内，它将会影响到170万人。我们是不是能通过健康的饮食习惯来预防阿尔茨海默氏症呢?专家们认为，多吃鸡肉、油鱼和坚果可以阻止其发展，除此之外，还有一些其它的方法来抗击这种疾病。>>>20130516cctv2健康早班车：李娟讲如何预防老年痴呆
1、吃浆果
一项跟踪16010名美国女护士们的调查发现，食用大量的蓝莓、草莓能减缓认知能力下降的速度。因为草莓、蓝莓富含一类天然抗氧化剂类黄酮，科学家认为类黄酮能够保护大脑细胞免受化学压力，以延缓认知老化。这项研究表明吃浆果与延缓认知能力衰退有关，除类黄酮物质外，可能还有许多因素在起作用。
