鸡蛋的做法 6款食谱任你挑(2)

  四、酒酿鸡蛋

  女人天生缺血,每个月的特殊时期,让补血成了女人一生的必修之课。而血见热而行,见寒则凝。所以女人一定要让自己温暖起来哦!接下来,隆重推荐活血,益气,补脾胃的酒酿鸡蛋!!!而且更更更重要的是——还能丰胸!要不您实践一下? 酒酿鸡蛋丰胸原理:酒酿味甘辛,性温,有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环,如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪,不仅可以让胸部变得丰满起来,对肤质也有很大的改善。

  材料:鸡蛋1只,生姜5片,红糖1小匙,酒酿4大匙

  做法

  1.生姜加水大水煮至沸。滚了以后转小火。将鸡蛋在碗里打散备用。

  2.火滚至水收的差不多时,加红糖。加入酒酿搅拌,转大火。

  3.好了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。

  五、鸡蛋鲜奶吐司

  材料:鸡蛋、果酱、鲜奶、面包(吐司)、油

  做法

  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

  3.平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

  小诀窍

  1、生姜我用的是剩下的小半块,所以切的多了点,一般4-5片即可;

  2、酒酿本身较甜,所以红糖我用量很少,爱吃甜食的可以多加些,红糖性温,不要用白糖代替;

  3、酒酿是熟的,无须多煮。早晚空腹饮用效果佳。

  六、糯米鸡蛋糍粑

  材料:糯米粉,鸡蛋2个,糖适量

  做法

  1、将糯米粉加水搅拌均匀,不要太稀了。

  2、鸡蛋打散搅匀。

  3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小,并用双手搓成圆球,压扁。

  4、揉好的糯米放入鸡蛋液里面过一遍。

  5、油加热,小火煎至两面金黄。加少许糖水,大火煮至汁干就可以装盘了。

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