板栗木木纹十分美丽

　　板栗是什么我们都是见过也是吃过的，板栗的营养价值是很高的，它含有很多的营养成分。但是大家见过板栗木吗，板栗木是什么样子的呢，板栗木有哪些应用呢，下面就由小编给大家介绍下吧。

　　板栗木

　　板栗木的木纹是非常的漂亮的，也是十分的坚硬，不过大部分的人一定没有见过板栗木的，就算我们常吃板栗。

　　栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称，大约有7-9种，原生于北半球温带地区，大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。各种栗树都结可以食用的坚果，单叶，椭圆或长椭圆状，10-30厘米长，4-10厘米宽，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月;果熟期9~10月。

　　美洲栗原来是美国东部的主要树种，但被一种真菌病传染几乎灭绝，欧洲和西亚的栗树种类也容易受感染，但中国和日本的栗树种类对这种真菌有抵抗力，所以现在被美国引种，培养能抗真菌的杂交树种。板栗以罗田的板栗尤为著称，故有"罗田板栗甲天下"之说，其实广西东兰的板栗也是非常的好。

　　分类

　　我们国家的板栗它的种类大概可以分为南方的板栗和北方的板栗两种。

　　北方栗坚果较小，果肉糯性，适于炒食，的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。

　　南方栗坚果较大，果肉偏粳性，适宜于菜用，品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达，有菌根共生。较抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培。适合偏酸性土壤。多行实生播种，也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁，可提取栲胶.

　　利用

　　在不需要高强度的地方可以代替麻栎属用，原木可以做电线杆，篱笆柱，木桩和枕木，并做柴火和烧炭，也可以做胶合板，板材做家具，门，窗和室内装修，房屋修建，舟车，木桶，农具和工具柄。木材和树皮为提取丹宁原料，遇铁器变黑，木片可以做纤维板原料.

　　板栗的营养价值

　　板栗的功效是有很多的，它在益气、补肾、壮腰、强筋、止血、消肿强心以及健脾胃上面可以起到很大的作用的。

　　板栗适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

　　亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。

　　板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病.板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。