生炒海蚌 能够壮阳壮腰吗

  在这炎热的夏天来临的时候也正是水产上市的季节,很多人都喜欢吃水产,但是不知道怎么做来才好吃。今天小编就教大家一款生炒河蚌,一起来看看怎么做的吧。

  生炒海蚌

  材料

  1、净海蚌肉400克、熟冬笋75克;

  2、水发香菇10克、西红柿2个。

  做法

  1海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;

  2香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁;

  3蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。

  河蚌的营养价值

  1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  2.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

  3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

  4.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

  5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  适用人群

  1、适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;

  适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;

  2、蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

  总结:这道生炒河蚌的做法十分简单,就是把河蚌肉跟几种蔬菜放在一起炒,其步骤也简单,几种蔬菜的营养价值也体现了出来。大家还在等什么呢,赶紧做来尝一尝吧。