中药养生 中药类零食不要乱吃(3)

  吃完中药后不能吃的食物

  白果

  白果是新春零食盘中常见的食品,口味鲜嫩,具有美容和药用价值,不过却不能多吃,因为核仁中含有对皮肤及肠胃黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚,食用过多银杏酸会导致中毒。

  白果各部分,特别是白果酸,能抑制结核杆菌的生长,体外对多种细菌及皮肤真菌有不同的抑制作用,过量可致中毒。

  果仁

  果仁是富含维生素E和亚油酸的健康零食,但很多果仁在未经处理前,或存放不当发霉(黄曲霉菌)带毒。

  氢氰酸在人体内分离出氰离子,能够与细胞色素氧化酶中的铁结合,破坏细胞色素氧化酶传递氧气的功能

  四季豆

  干煸四季豆,相信大家对这道菜再熟悉不过了。有些人喜欢把四季豆买回家,先在开水中烫一下,再用大火爆炒,这样烧出来的确碧绿好看,口感爽脆,不过小心吃后中毒!生的四季豆中含有皂素,对肠胃道有刺激性作用。

  菠菜

  碧绿香嫩的菠菜,向来是聚餐时可口的蔬菜选择之一营养丰富的菠菜中,含有大量的草酸。

  草酸遇钙会结合成不溶于水的草酸钙,对患有结石病人,及尿酸过多者不利。草酸入人体后不易分解,不利于血液维持酸碱平衡。

  总结:看完上面这篇文章,现在大家知道中药零食也不是能乱吃的吧。虽然这些零食都很好,但是如果身体不需要,吃了也是没用的,甚至有可能会起到反作用。

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