4、牛排
牛排味香，口味多，备受广大人民群众的喜爱，但平时吃的六七分熟，甚至三四分熟的牛排，其实是细菌、寄生虫容易繁殖处，若经常食用，寄生虫入体后，会增加感染的风险，不利于身体健康。
除以上食物外，其他一些食物，比如带壳果类如核桃、花生和开心果等，生的水果和蔬菜等，在炎热的夏季也特别容易滋生寄生虫，要特别注意。
那么问题来了，该如何预防食物中的寄生虫呢?
首先，应尽量选择经过检验的食品，好不要购买无证食品。
其次，尽量少吃或者不吃生食、半生食的食品，尤其是生鱼片、生腌菜等食品，即使是蔬菜，也应该炒熟食用，以减少细菌、寄生虫的残留。对于带壳坚果类食品，要注意存储环境，避免受到潮湿的影响。
然后，尽量选用经过高温烹制的食品，如煮、蒸、炒等，少采取烤、煎、炸等不太健康的烹饪方式。
此外，在烹饪过程中，重要的是注意清洁卫生，避免出现食品交叉污染的情况。
在食用食品的时候，要注意检查食品的质量，避免食用变质走味的食品。
结语：平时可以享受美食，但同时也要注意、注重食品安全，尤其是夏季不能掉以轻心，只有保证食品足够安全，我们的身体健康才能得到保障!
