老年痴呆是很多老年人都会患上的一种疾病，得了老年痴呆之后人的注意力会不集中，记忆力下降，严重的甚至会失语、不认识自己的家人，是一种很可怕的疾病。吃什么预防老年痴呆?想了解就请看下面的内容吧!
吃什么预防老年痴呆
鱼类
鱼中含有大量的蛋白质和钙质，对于老人来说是很需要补充的营养，而且一般没有太高的胆固醇，甚至能够起到帮助分解胆固醇的作用，因此对于血管、大脑也是有好处的，可以在平时多吃鱼。
鸡蛋
我们通常会用鸡蛋带补身体，鸡蛋中含有优质的蛋白质，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆碱成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料，而乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。
因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体信息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低老年痴呆发生风险。
葵花籽
可以让老年人没事的时候多吃些葵花籽，一方面可以打发时间，一方面还可以补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
南瓜
南瓜中的胡萝卜素以及维生素A含量都很高，另外还有维生素C跟纤维素等营养，因此从营养学的角度来说营养非常的丰富，适合老人食用。另外中医也认为南瓜对于缓解头晕、心烦症状有很好的作用。
不管是老年痴呆还是神经衰弱、记忆力差，都可以把南瓜加入自己的每日菜单内食用。代替一部分的主食来吃，经常吃效果是非常好的。不过如果你的血糖较高，那么就要谨慎一些，因为南瓜含糖较多。
