夏季有效的滋补养生汤
清肝明目的【猪肝排骨枸杞菜汤】
材料：鲜猪肝、排骨、枸杞菜、姜。
猪肝排骨枸杞菜汤的做法
1、猪肝冼净切片用盐水浸泡出血水，再用生粉和酒腌制;
2、锅烧水放入排骨煮出血沫捞起;
3、汤锅放入枸杞梗煲开;
4、倒入排骨和姜大火烧开转小火煲1.5小时;
5、捞出枸杞梗;
6、放入猪肝大火煲开，再放入枸杞叶;
7、猪肝熟关火加盐。
美食贴士
枸杞菜梗同样是宝贝，放进汤里煲出味道功效更强。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
