食物相克
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
石斛：本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
南山竹珍
材料：鲜竹荪300g，鲜竹荪蛋、金华火腿、高汤、精盐、鸡精各适量。
做法
1、把鲜竹荪、鲜竹荪蛋摘洗干净，同金华火腿一起焯水。
2、然后放入沙锅中，注入高汤，上火烧10分钟左右，用精盐、鸡精调味即可上桌。
小诀窍
1、鲜竹荪、鲜竹荪蛋好选江苏溧阳一带生产的。
2、此菜尽可能不用味精。
材料：火龙果1个，橙子1个，山竹1个，圣女果3个。
做法
1.准备材料;
2.在火龙果横向1 / 3处切开;
3.取火龙果的大半部分，用小勺沿着边缘，将果肉与皮小心分开;
4.用小勺将果肉挖出;
5.火龙果果肉、橙子切块，山竹剥开外皮分瓣，圣女果切片;
6.将所有切好的果肉装进火龙果船即可。小诀窍挖火龙果船时一定要慢要小心，不要将外皮划开。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的山竹的吃法做法的全部内容，相信大家都已经学会了，山竹的吃法有很多，小编推荐的是好吃见得几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话，就赶紧动手试试吧。
