泡菜似乎成为了韩国出名的食物，看韩国电影的时候也常常能看到人们在吃泡菜。对于我们中国人来说，泡菜好像就是带点酸甜口味的咸菜，一般是配合稀饭吃的。其实泡菜如果做成泡菜饼的话味道是非常不错的，怎么做呢?请看下面的内容!
牛肉味泡菜饼
材料
小麦粉100G，韩国牛肉粉(调料)小勺一勺，韭菜一束，洋葱半个，泡菜50G。
蘸酱
酱油大勺2勺，芝麻小勺一勺，味精适量，芝麻油适量。
做法
1. 韭菜切成5CM长段，洋葱切成2CM左右备用。
2.牛肉粉加小麦粉倒入150CC的水搅拌。
3.充分搅拌之后加入按先蔬菜再泡菜的顺序继续搅拌。
4.平底锅倒入色拉油中火左右把3倒入(这个是2份的材料倒入一半即可)，一面煎3分钟左右，翻面再煎三分钟即可出锅。
5.将调味料搅拌，根据喜好可以加点韩国辣酱，味道很赞的哟。
6.将4像切披萨的那样分成小块，也可以正方形的切这样比较有韩国的感觉。其实只要分成一块一块就好了，然后就可以开吃啦。
提示：这个做法是比较简单的，用到的食材是比较少，可以说是简易泡菜饼的制作方法。如果你是一个厨房菜鸟的，不妨先试试看这个做法。牛肉味的泡菜饼是加了牛肉粉，其实如果加入其他口味的调料粉也是可以的，大家可以做成自己爱吃的口味。
当然如果你是一个爱吃肉的朋友，也可以在菜谱当中再加入少许的肉粒，记得不要放得太多，破坏了泡菜的香味，切成小块更加容易煎熟。
