加碘食盐吃多了有害吗
加碘食盐如果摄入超过一定的量当然是有害的，因为食盐本身食用过多就是对身体有害的。食盐摄入过多会造成血压升高，使血浆胆固醇升高，这对于高血压患者都是十分不利的，我们在日常饮食中应该控制盐的摄入，不吃高盐食物。
我们现在食用的食盐几乎都是加碘的，碘摄入过多是否有问题呢?
其实我们日常生活中吃碘盐一般是不会有什么问题的，但是如果摄入的量过多的话，可能造成碘中毒，临床表现为体重减轻、肌肉无力等症状，使用过多的碘还会造成甲状腺肿大，因此有人提出我国食盐加碘是否应该叫停，但是有专家不认同，认为我国如果叫停加碘食盐，可能会让全国再次陷入缺碘的情况。
因为只有一些高碘地区的人群和因治疗疾病(如甲状腺疾病)而不宜食用碘盐的人才不宜食用加碘食盐，而大部分人都是需要碘的。
国外的食盐也加碘吗
我们的食盐都加碘，于是有人好奇，国外的食盐也加碘吗?有人专门调查了美国的食盐是否加碘，发现美国也有加碘食盐，但是无法忽略的问题是，美国人食盐的摄入量比我们中国少得可不止一点点。
美国人目前平均成年人食盐摄入量每人每天仅3.5克，而中国人目前平均成年人食盐摄入量是每人每天13克，几乎是美国人的4倍，人家吃盐都很少了，更加不会因为吃加碘盐而出现甲状腺疾病等食用过量的情况。
而且，美国的市场上有加碘食盐和不加碘的食盐供大家选择，还会有专门的知识普及，让大家根据自己的情况选择是否购买加碘食盐，这一点是比我们先进的地方。
加碘盐的食用建议
1.医院诊断病人患有甲状腺疾病，应进行尿碘水平检测，如果大于200g/L，劝告病人不要再继续食用碘盐，用无碘盐取代。
2.碘盐应按营养补充剂(保健食品)管理，而不应该按食品添加剂管理，因为食盐中加入碘酸钾等制成碘盐是有功能的，碘酸钾不符合《食品安全法》中添加剂定义(指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质)及相关法规。
如果按保健食品管理的话，标签必须写明适用人群(尿碘低于100g/L)和忌用人群(尿碘大于200g/L)，现行碘盐管理方式可能违反《食品安全法》相关内容。
3.卫生行政部门确实履行科学合理使用碘盐职责，如果无法改变现有全民补碘状况，应该覆盖全国卫生医疗机构设有检测尿碘指标项目，便于碘盐食用者自己判断是否需要碘盐。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对加碘盐的相关知识介绍有了一定的了解了呢，加碘盐的食用是有很多的好处的，我们可能会忽视掉，但是碘盐摄入过多也是有还得，所以我们还是应该适量食用。
