吃香菜的好处 孕妇也可以吃香菜吗

  香菜一直是被大家议论的一种食物,因为有很多人不喜欢吃香菜,也有很多人特别热爱吃香菜,香菜经常被我们当做食物的提香,做好菜然后放一把香菜,能够让做出来的食物更加的美味,而且香菜的营养丰富,具有很好的功效作用,那么孕妇也可以吃吗?

  香菜的功效与作用

  1、健脾开胃:香菜具有很独特的香味,能够肠道的蠕动,增加消化液的产生,可以提高我们的消化功能,使我们的食欲大增,如果胃口不好、没有食欲的人可以吃一些香菜,对身体是非常好的。

  2、清热透疹、驱寒发汗:香菜它可以促进体内血液的循环,而且香菜当中含有挥发性物质,它可以帮助我们暖胃驱寒,增加汗腺的分泌,能够使人快速的排汗,如果有脾胃虚寒的人,经常吃香菜可以缓解胃腹冷痛,有很好的治疗作用。

  3、缓解鼻塞:香菜具有很好的通鼻作用,因为香菜当中含有挥发性油物质,它能够使鼻子通畅,对于一些感冒或者受凉而引起的鼻塞具有很好的治疗作用,我们吃一些香菜来缓解,熬一些汤,或者一些粥都是不错的。

  4、去腥提味:香菜之所以获得香菜的美名,是因为它含有多种挥发油和挥发性香味成分,而这些成分既可以祛除肉食中的膻腥味,又能提升食物本身的鲜香味,还可以解腻刺激食欲。

  5、排毒护肾:经常食用香菜可以清除血液中有害物质,抑制体内和肾脏中铅积累,帮助身体排出铅。同时,香菜有利尿的作用,可以预防膀胱炎症,保护肾脏健康。

  香菜的做法

  1、香菜拌拌

  首先准备适量的香菜,酱油,芝麻油和鸡精以及其他的各种调味料等,把香菜清洗干净之后滤干水分,切成小段,放在干净的容器中,往容器中加入适量新鲜的酱油,充分的搅拌均匀,再加入芝麻油,如果喜欢吃辣的话也可以放上辣椒酱,吃起来非常的美味。

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