椰奶红豆糕
主料：椰子粉(适量)、红豆(适量)
调料：椰子汁(适量)、吉利丁片(适量)、白糖(适量)
做法
1、将红豆洗净加水，浸泡一整天。
2、红豆放入锅中加足水，大火烧开。
3、转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。
4、等锅中的水快要烧干时，关火，趁热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。
5、将吉利丁片放入冰水中泡软。
6、等红豆晾凉得变温的时候，放入吉利丁片，搅拌均匀，等待加入吉利丁片的红豆凉透。
7、放入保鲜盒。冷藏3小时，就可以吃了，食用时切块。
1。红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。
2。红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
3。红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
4。认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5。如果不小心被蛇咬伤了，那么在一百天之内好不要服用红豆，避免身体健康受到影响。
结语：上文已经为大家介绍了红豆的好处，我们现在对红豆应该有了一些了解，喜欢吃红豆的朋友生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能预防很多不适的症状，大家在吃红豆的时候要知道它的禁忌。
