1、买回来的菠萝蜜果实，取果实时好带上手套哦，因为它的汁很难洗掉。
2、洗净晾干。
3、用刀轻轻划下去。
4、轻轻一剥果肉和果核分离。
5、剥出果核(果核千万别扔了)。
6、果核洗净，用水煮熟，比栗子还好吃呢。
7、其实小潺更喜欢吃菠萝蜜的核。
8、放进无油无水的玻璃瓶中。
9、倒入蜂蜜。
10、九江双蒸浸过面。
11、浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜。
12、几个月后，香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。
菠萝蜜干
材料
菠萝蜜半个。
做法
1、菠萝蜜半个。
2、取肉，去籽，分多个盘。
3、用烤箱或微波炉，小火慢慢烤干水份，中途需翻面。
结语：经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味菠萝蜜了呢?菠萝蜜营养丰富，既可生吃又可作为食材烹饪，是您茶余饭后的极佳选择。如果本小编的介绍对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧!
