草莓的营养价值 孕妇可以吃草莓吗

  草莓可以说是很多人的真爱了。草莓不仅好吃香甜,而且外观可爱,深受大家的西喜爱。不过很多人都不了解,除了好吃可爱之外,草莓还具有很高的营养价值,对身体有很多的功效和作用。我们现在就来看一下,草莓有哪些营养价值,有哪些食疗的作用?该如何挑选草莓?草莓应该如何保存?孕妇可以吃草莓吗?一起来看一下把。

  草莓的营养价值

  草莓不仅鲜美多汁,非常美味之外,草莓还能个给人体带来很多丰富的营养。其中人体重要的营养胡萝卜素和维生素之类的自然不用说。还有果糖、柠檬酸等重要营养素也是它的营养成分。下面就让我们一起来看一下,草莓到底有哪些的营养价值把。

  草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质,这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用,尤其对老人和小孩很有益。

  在每百克草莓中,维生素C的含量高达50~100毫克,比苹果、葡萄这类水果都要高10倍一样,你震惊了吗?维生素C对于消除细胞间的松弛与紧张状态都有很不错的作用,能够使脑细胞结构更加坚固,皮肤也更有弹性,有美容的功效。

  根据国外的学者研究发现,草莓有利于消化,在饭后吃草莓能够帮助食物的分解。经常消化不良的人可以试试在饭后吃一些草莓。草莓中还含有一些有效成分是可以一直癌细胞的生长的。

  草莓的食疗功效

  草莓不仅营养成分的含量丰富,同时它还有不错的食疗功效,如果身体发生一些不适的时候,食用草莓是可以起到缓解的功效。

  功效一:养肝明目

  草莓中含有丰富的胡萝卜素的成分,这种成分是合成维生素A的重要物质,有这养肝明目,对眼睛好的功效。

  功效二:补血

  草莓可以缓解贫血,还能调理胃肠道的健康。

  功效三:防癌

  草莓中的鞣酸含量是很丰富的,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

  功效四:润肺生津

  草莓可以去除肺燥肺热,滋阴润肺,能够让呼吸更加畅通。

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