在生活中人们都说要多吃水果，水果能够为身体补充需要的营养，猕猴桃就是大家推荐多吃的水果之一，那么大家知道猕猴桃的功效有什么吗?猕猴桃除了直接食用，也可以做成果汁和甜品，吃法非常多，大家知道吃猕猴桃的禁忌是什么吗?
猕猴桃的功效
现在人们出现忧郁症的情况可以说是越来越严重了，忧郁症的出现，与人体一种叫做大脑神经递质的缺乏有很大的关系。有研究显示，在猕猴桃中含有一种叫做血清促进素的物质，这个物质到了身体中，能够帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。
猕猴桃是比较有营养的水果，它里面含有丰富的膳食纤维，要知道膳食纤维这种物质，在人体中不但能够有效的降低胆固醇、促进心脏健康，还能够起到助消化、排毒素、防止便秘的效果，所以经常吃猕猴桃，能够很好的清除及预防体内堆积的有害代谢物。
猕猴桃里面含有人体需要的8种氨基酸，这些物质对人体可以说是非常好的，并且猕猴桃里面也含有丰富的矿物质，它含有的矿物质主要包括钙、磷、铁，猕猴桃中的胡萝卜素和多种维生素也非常丰富，常吃对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃汁可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
猕猴桃汁具有养发的功效，如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用，它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
做法1：猕猴桃汁
准备食材如下：猕猴桃400克，清水300毫升，白糖2汤匙
具体做法如下：猕猴桃清洗干净后，去掉外皮，然后切盛小块块，放入破壁机内，加入清水，加入2汤匙白糖，然后启动破壁机打成汁即可!
