橙子是现在很常见的水果，大家经常会在水果摊上看到它的身影，橙子的吃起来的口感酸酸甜甜的，汁水也非常多，那么大家对于橙子具体的功效有了解吗?橙子的吃法有很多，除了直接吃，也能够做成沙拉，一些人不适合吃橙子，它的禁忌有什么?
补充维生素C
经常吃橙子能够为身体补充需要的营养物质，在橙子当中含有丰富的维生素C，如果大家能够每天吃一个橙子，就可以为人体需要每天需要的维生素C，这些物质也能够增强人体的免疫功能，这样对于提高身体的免疫力，能预防感冒出现。
保护血管
橙子具有一定的保护血管的效果，在它当中含有比较多的抗氧化物质，像是维生素C、类胡萝卜素等物质，这些物质具有很强的抗氧化效果，它能够将身体中的自由基清除掉，还可以有效的增加毛细血管韧性，维护血管正常功能。
降胆固醇
橙子中含有比就比较丰富的膳食纤维，在这些物质中，果胶能够很好的促进体内脂类、胆固醇和一些有害物质的排出，橙子中的物质也可以抑制肠道对外源性胆固醇的吸收，所以适当的吃橙子，能降低血液中的胆固醇，减少血栓的发生率。
研究发现，橙子中含有60多种黄酮类物质，这些有效成分可以增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量，并促进低密度脂蛋白的排泄，可使中风的发生率降低。
预防便秘
橙子汁水丰富，含水量高，加之橙子中含有大量纤维素和果胶物质，食之可以促进肠道蠕动，使粪便变软，有利于废物更快速的排出，有润肠通便之功。
美容养颜
上面已经讲到过，在所有水果中，柑橘中所含的抗氧物质高，这些抗氧化成分可以有效清除体内的自由基，减缓机体的衰老进程。此外，橙子中丰富的维生素C还能防止色素沉着，让肌肤美白滋润。所以，常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增进食欲
橙子中含有多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等，还含有醛、酮、酚、萜等70多种挥发油，加上酸酸甜甜的口感，食用后可以刺激胃液的分泌，使食欲得到提升。
橙子的吃法
香橙果冻
